梅香櫻紅
冷冽的冬日,強勁的東北風,讓街頭的行人個個縮著脖子,行色匆匆,似乎只想待在溫暖的室內,但這個季節卻也是梅花與櫻花盛開之時。
台灣由於氣溫較高,本不太適於梅花與櫻花這類溫帶花樹的生長,所以我小時候對這兩種花樹實在沒什麼印象,但這幾年忽然流行起賞櫻,各地方政府對栽種各品種櫻花特別熱衷,所以一到冬末初春,南來北往賞櫻人潮不歇,蔚為風潮。至於梅花則因更喜歡低溫,故台灣目前栽種的範圍不廣,尤不常見。除了果園採果用的果梅外,僅見少數庭園近年有栽種一些觀花園藝品種,如中正紀念堂、士林官邸等處。
通常梅花是在隆冬季節盛開,開花期比櫻花為早,故元旦過後最先看到的是果梅花。而都市所見梅花約略分為果梅、純香梅花、白色宮粉梅、紅色宮粉梅等品種。果梅是原生種略帶香味,果實可製作醃梅、脆梅等食品。純香梅花香味濃郁、與白色宮粉梅、紅色宮粉梅等均屬園藝種,也就是經特別培養出來供觀賞用的雜交種,並不會結果。各種梅花以果梅最早開花,宮粉梅晚開。下面是我今年自元旦後在各地陸續拍到的各種梅花。
果梅﹝花瓣五瓣,正如教科書上的國花形象。不過現在問年輕人,十個有九個不認識啦!﹞
宮粉梅﹝重瓣的紅梅,嬌容可人﹞
今年一月間中正紀念堂為配合梅花季,在紀念堂內大廳特別舉辦了中正梅花節,展出以梅花為主題的書、畫藝術與梅花插花花藝展覽。以下是部分展出內容。
梅花清麗脫俗,孤傲枝頭,故插花花藝也多僅以少數孤枝呈現。
台灣的平地櫻花本來以山櫻為主,這也是台灣原生的櫻花品種,花色紅艷但花形較小,但近年各地所新栽種者則多屬雜交種,如河津櫻、大漁櫻、八重櫻、修繕寺櫻、吉野櫻等。其中最早開的是河津櫻,自上週始,在自來水博物館及國父紀念館、台北市政府前均見盛開之勢,但今年台北市區山櫻與八重櫻﹝重瓣山櫻﹞則至目前為止,未能如往年一次全開,看來不免有些稀稀落落,不知是否受天氣無常忽冷忽熱影響。下面也只好先把近兩週在台北各地拍到的櫻花先貼出吧!
自來水博物館側面靠思源路圍牆的河津櫻。
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